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雪风酒家开业第二日，一大早便排满了争相购买的酒客。
他们大多昨日回家后便将两种酒喝得精光，回味无穷，今日便产生了大量的回头客。
加之闻风赶来的新客，比起昨日更加人满为患。
但他们刚到门口，便看到了店铺前张贴的告示，定下了两条规则。
其一，每人每日限量供酒，醉乡酒限购一斤，醉乡竹限购一筒——也就是5两。每日仅售3500斤，售完即止。
其二，凡是将醉乡竹的空竹筒带来的，可用150文一两的价格续杯，或者说——续筒。
第一条规则大家很好理解，古代生产全靠人工，产量有限，炙手可热的商品限量出售，是常有的事。
这雪风酒家的酒有多火爆，几乎全城的人都知道，所以有这规定并不奇怪。
但江鸿想的更多，这种营销手段在现代叫做“饥饿营销”，能有效的带动顾客的竞争情绪，使得每个人都更加期待买到这样的商品。
但这第二条，可谓是开了续杯的先河。
以往买酒回家，喝完后酒瓶子就会堆了一地，还要挑个日子集中处理掉，又占地方又麻烦。
可若是能续杯，则不但能省不少事，更是十分环保。
古人没那种环保意识，用他们能理解的话来说就是，省钱。
毕竟每两酒便宜了50文，一筒可就能省下250文！
这对江鸿来说不算省钱，毕竟一个竹筒可不值250文，只是这样一来有个最大的好处——减缓竹筒不够的压力。
而对于那些不缺钱的富家公子来说，则是清净了很多，毕竟那些保留着董芝兰字迹的竹筒，多了无意义，弃之又可惜。
于是，在这样的新规之下，短短一个上午便卖完了今日的限量指标，在一片埋怨声中，江鸿忍痛关上了店门。
这酒实在是太受欢迎，若是能增加生产速度，提高每日限量，那岂不是赚疯了？
在续杯的政策下，今日的醉乡竹，几乎和醉乡酒卖的一样多，一共赚了近600两银子。
按这个趋势，一个月的收入可达18万两，比预计的提高了八成！
也就是说，可以多出8万两月收入，拿来开拓新的商路。
统计完今日的收入后，红玉立刻对江鸿投去了钦佩的目光。
而姬欣，却是一脸淡定，她早已习惯这样的江鸿，见怪不怪。
江鸿却并不满足于现状，从现在开始，一直卖到月底，连上昨日的10万两，一共可凑得28万两。
但也要扣去这个月的花销，还有城外仓库，以及盘下这店铺的钱，仅能余下15万两。
这只能还上荀钱一半的钱。
要不……将限量翻一倍，这个月把存货全都抛出去算了！
江鸿细想了一会儿，又向红玉和姬欣征求了意见。
姬欣没什么意见，用她的话来说就是：无论江先生做什么，都是对的！我全都支持！
虽然话是好话，但这并不能帮上忙。
红玉却是认真考虑了一会儿，才缓缓说道，“抛售全部的库存，的确可以解除眼下的燃眉之急。
但若以后产量上出了什么问题，我们可就一点缓冲的空间都没有了。”
的确，存货起到的便是这缓冲的作用，若没了存货，日后他们绝不能出现意外。
一个小小的意外，在没有缓冲的情况下，就可能造成蝴蝶效应，有道是千里之堤毁于蚁穴，便是这个道理。
正犹豫不决，门外又来了一位不速之客。
董芝兰独自前来，江鸿赶忙起身迎接。
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雪风酒家开业第二日，一大早便排满了争相购买的酒客。
他们大多昨日回家后便将两种酒喝得精光，回味无穷，今日便产生了大量的回头客。
加之闻风赶来的新客，比起昨日更加人满为患。
但他们刚到门口，便看到了店铺前张贴的告示，定下了两条规则。
其一，每人每日限量供酒，醉乡酒限购一斤，醉乡竹限购一筒——也就是5两。每日仅售3500斤，售完即止。
其二，凡是将醉乡竹的空竹筒带来的，可用150文一两的价格续杯，或者说——续筒。
第一条规则大家很好理解，古代生产全靠人工，产量有限，炙手可热的商品限量出售，是常有的事。
这雪风酒家的酒有多火爆，几乎全城的人都知道，所以有这规定并不奇怪。
但江鸿想的更多，这种营销手段在现代叫做“饥饿营销”，能有效的带动顾客的竞争情绪，使得每个人都更加期待买到这样的商品。
但这第二条，可谓是开了续杯的先河。
以往买酒回家，喝完后酒瓶子就会堆了一地，还要挑个日子集中处理掉，又占地方又麻烦。
可若是能续杯，则不但能省不少事，更是十分环保。
古人没那种环保意识，用他们能理解的话来说就是，省钱。
毕竟每两酒便宜了50文，一筒可就能省下250文！
这对江鸿来说不算省钱，毕竟一个竹筒可不值250文，只是这样一来有个最大的好处——减缓竹筒不够的压力。
而对于那些不缺钱的富家公子来说，则是清净了很多，毕竟那些保留着董芝兰字迹的竹筒，多了无意义，弃之又可惜。
于是，在这样的新规之下，短短一个上午便卖完了今日的限量指标，在一片埋怨声中，江鸿忍痛关上了店门。
这酒实在是太受欢迎，若是能增加生产速度，提高每日限量，那岂不是赚疯了？
在续杯的政策下，今日的醉乡竹，几乎和醉乡酒卖的一样多，一共赚了近600两银子。
按这个趋势，一个月的收入可达18万两，比预计的提高了八成！
也就是说，可以多出8万两月收入，拿来开拓新的商路。
统计完今日的收入后，红玉立刻对江鸿投去了钦佩的目光。
而姬欣，却是一脸淡定，她早已习惯这样的江鸿，见怪不怪。
江鸿却并不满足于现状，从现在开始，一直卖到月底，连上昨日的10万两，一共可凑得28万两。
但也要扣去这个月的花销，还有城外仓库，以及盘下这店铺的钱，仅能余下15万两。
这只能还上荀钱一半的钱。
要不……将限量翻一倍，这个月把存货全都抛出去算了！
江鸿细想了一会儿，又向红玉和姬欣征求了意见。
姬欣没什么意见，用她的话来说就是：无论江先生做什么，都是对的！我全都支持！
虽然话是好话，但这并不能帮上忙。
红玉却是认真考虑了一会儿，才缓缓说道，“抛售全部的库存，的确可以解除眼下的燃眉之急。
但若以后产量上出了什么问题，我们可就一点缓冲的空间都没有了。”
的确，存货起到的便是这缓冲的作用，若没了存货，日后他们绝不能出现意外。
一个小小的意外，在没有缓冲的情况下，就可能造成蝴蝶效应，有道是千里之堤毁于蚁穴，便是这个道理。
正犹豫不决，门外又来了一位不速之客。
董芝兰独自前来，江鸿赶忙起身迎接。
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