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第六十五章亏本的价格战
鱼虾海鲜是隔夜卖不出去的死鱼死虾，生猪生肉也是肉贩们不要的血脖子肉和变质肉。
总之，为了盈利保本，徐国璟的食材进价一律按照最低规格下单，怎么省钱怎么来。
用这种食材做出来的饭菜，能好吃就见鬼了。
何况，他们自助餐厅的员工自己都不吃。
为了同叶国涛打擂台，徐国璟也算是痛下血本，投入重金同时开了两家自助餐厅。
把价钱定的几乎比好滋味自助餐低一半。
如果在保证食品质量的前提下，好滋味自助餐厅肯定会输的一败涂地。
但与此同时，对于徐国璟来说，这是一种伤敌一千，自损八百的招数，好滋味自助餐厅倒闭也会让他元气大伤！
开餐厅不是为了纯斗气，他也要赚钱。
从事自助餐这一行，成本至少要控制在售价一半左右才能有利可图。
为了盈利，徐国璟只能是拼了命的在食材上压低成本。
可即便如此，表弟徐国强给他汇报的则是：赚一万，亏十一万……
开张半个月赔了十万，开半年，岂不是得亏一百多万！
用不了一年，他徐国璟就得穷的当裤子了！
“算了，餐厅盘出去，关门！”
壮士断腕，及时止损，徐国璟可不想在不赚钱的生意上赔更多钱。
“别啊，表哥，咱们这才刚开始呢，不能认怂啊！”
徐国璟瞥他一眼。“你是觉得我赔的还不够多，是不是？”
“不不不，我不是这个意思，我是说，咱们钱都花进去了，自助餐厅也开起来了，要是草草关停，岂不是让他叶家人看笑话吗？所以，无论怎样，咱们自助餐厅，绝不能关门，不仅不能关，还要扩大规模，再开两家！”
啪，又是一记响亮的耳光抽在他脸上。
“我算是看明白了，你特么就是叶国涛一伙的！”
徐国璟怒不可遏。
“哥，你听我说完再打也不迟啊～”
平白无故挨了两个嘴巴，徐国强欲哭无泪。
“哥，你想一下，咱们为什么要开自助餐厅？无非是为了给叶国涛找麻烦，用低价拉拢消费者，好让他们没有客源，失去了客流量，意味着没有收入，长此以往下去，他们肯定会关门，他一旦失去了自助餐厅，就彻底完了！咱们不一样啊，咱们家大业大，亏得起！只要是咱们再成本上花点本钱，把食材质量搞上去，何愁他叶国涛不完蛋呢？您说是吧？”
仔细一想，貌似有点道理。
说实话，真要是关停自助餐厅，徐国璟心里是舍不得的，一分钱都没赚到，还往里搭了十多万的店铺钱。
好不容易从好滋味自助餐厅分流的顾客又回到了他们那儿，而自己则落了个竹篮打水一场空的处境。
这是一笔极为不划算的买卖。
既然横竖都是亏钱，何不如狠一点，赔钱的同时让叶国涛也不赚钱！看谁熬死谁！
只要是把叶国涛熬到破产，亏个几十万算的了什么呢？
“哥，咱们把他的自助餐熬死，剩下的食堂就好办了，毕竟咱们的手段多得是，您说是吧？”
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第六十五章亏本的价格战
鱼虾海鲜是隔夜卖不出去的死鱼死虾，生猪生肉也是肉贩们不要的血脖子肉和变质肉。
总之，为了盈利保本，徐国璟的食材进价一律按照最低规格下单，怎么省钱怎么来。
用这种食材做出来的饭菜，能好吃就见鬼了。
何况，他们自助餐厅的员工自己都不吃。
为了同叶国涛打擂台，徐国璟也算是痛下血本，投入重金同时开了两家自助餐厅。
把价钱定的几乎比好滋味自助餐低一半。
如果在保证食品质量的前提下，好滋味自助餐厅肯定会输的一败涂地。
但与此同时，对于徐国璟来说，这是一种伤敌一千，自损八百的招数，好滋味自助餐厅倒闭也会让他元气大伤！
开餐厅不是为了纯斗气，他也要赚钱。
从事自助餐这一行，成本至少要控制在售价一半左右才能有利可图。
为了盈利，徐国璟只能是拼了命的在食材上压低成本。
可即便如此，表弟徐国强给他汇报的则是：赚一万，亏十一万……
开张半个月赔了十万，开半年，岂不是得亏一百多万！
用不了一年，他徐国璟就得穷的当裤子了！
“算了，餐厅盘出去，关门！”
壮士断腕，及时止损，徐国璟可不想在不赚钱的生意上赔更多钱。
“别啊，表哥，咱们这才刚开始呢，不能认怂啊！”
徐国璟瞥他一眼。“你是觉得我赔的还不够多，是不是？”
“不不不，我不是这个意思，我是说，咱们钱都花进去了，自助餐厅也开起来了，要是草草关停，岂不是让他叶家人看笑话吗？所以，无论怎样，咱们自助餐厅，绝不能关门，不仅不能关，还要扩大规模，再开两家！”
啪，又是一记响亮的耳光抽在他脸上。
“我算是看明白了，你特么就是叶国涛一伙的！”
徐国璟怒不可遏。
“哥，你听我说完再打也不迟啊～”
平白无故挨了两个嘴巴，徐国强欲哭无泪。
“哥，你想一下，咱们为什么要开自助餐厅？无非是为了给叶国涛找麻烦，用低价拉拢消费者，好让他们没有客源，失去了客流量，意味着没有收入，长此以往下去，他们肯定会关门，他一旦失去了自助餐厅，就彻底完了！咱们不一样啊，咱们家大业大，亏得起！只要是咱们再成本上花点本钱，把食材质量搞上去，何愁他叶国涛不完蛋呢？您说是吧？”
仔细一想，貌似有点道理。
说实话，真要是关停自助餐厅，徐国璟心里是舍不得的，一分钱都没赚到，还往里搭了十多万的店铺钱。
好不容易从好滋味自助餐厅分流的顾客又回到了他们那儿，而自己则落了个竹篮打水一场空的处境。
这是一笔极为不划算的买卖。
既然横竖都是亏钱，何不如狠一点，赔钱的同时让叶国涛也不赚钱！看谁熬死谁！
只要是把叶国涛熬到破产，亏个几十万算的了什么呢？
“哥，咱们把他的自助餐熬死，剩下的食堂就好办了，毕竟咱们的手段多得是，您说是吧？”
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